Mirrorinox
Zbiorniki ze stali nierdzewnej polerowane na wysoki połysk w browarze lub zakładzie produkcji żywności
Strona głównaProjekty

Przemysł spożywczy

Przemysł spożywczy

W miejscach, w których przetwarza się żywność, kluczowe znaczenie mają higiena, łatwość czyszczenia i bezpieczeństwo procesów. Powierzchnie ze stali nierdzewnej stosuje się wszędzie tam, gdzie wymagania te muszą być trwale spełnione. Jednocześnie zapewniają one wysokiej jakości wygląd.

Najnowsze realizacje

FAQ

Często zadawane pytania

Jakie korzyści oferują powierzchnie polerowane mechanicznie w produkcji żywności?

Poprzez polerowanie mechaniczne można uzyskać chropowatość poniżej Ra 0,1 µm. Bardzo gładkie powierzchnie ograniczają przywieranie zanieczyszczeń i ułatwiają czyszczenie. Pozwala to skrócić czas czyszczenia i zmniejszyć zużycie środków czyszczących.

Jak strukturyzowane powierzchnie zwiększają wydajność linii pakujących?

Powierzchnie walcowane ze wzorem zmniejszają powierzchnię styku produktu ze stalą nierdzewną. Dzięki temu maleje tarcie, a transportowany materiał może być prowadzony przez instalację bardziej równomiernie. Sprzyja to stabilności procesów i może ograniczyć przestoje.

Jakie korzyści oferuje nanoINOX® w gastronomii i handlu żywnością?

nanoINOX® ogranicza powstawanie odcisków palców, ułatwia czyszczenie i chroni powierzchnie ze stali nierdzewnej przed kwasami owocowymi oraz innymi agresywnymi substancjami. Powłoka nie zawiera substancji szkodliwych dla zdrowia i jest odpowiednia do kontaktu z żywnością. Dzięki temu intensywnie użytkowane powierzchnie dłużej zachowują estetyczny wygląd i higieniczną czystość.

Jakie gatunki stali nierdzewnej są stosowane w branży spożywczej?

W zależności od obciążenia chemicznego i stosowanej metody czyszczenia wykorzystuje się różne gatunki materiałów. Obrabiane są między innymi stale 1.4301, 1.4401, 1.4404 i 1.4435 oraz stal duplex 1.4462. W środowiskach o szczególnie silnym działaniu korozyjnym możliwe jest również zastosowanie materiałów wysokostopowych, takich jak 1.4547.

Pracownik mirrorINOX podczas pracy

Jak możemy Państwu pomóc?

Czy mają Państwo pytania dotyczące konkretnego zastosowania lub potrzebują informacji na temat określonego wykończenia powierzchni?

Prosimy o kontakt – chętnie Państwu pomożemy.

Inne branże